13 de mayo de 2024

Tarta de la viña

Comenzamos nueva semana y una muy especial, ya que es mi cumpleaños y el de mi hija mayor. Días de felicidad para todos. Ademas acabamos una semana mágica con la comunión de mi sobrina y ahijada, orgullosa de mi niña.

Os traigo una rica tarta de la viña, que estáaaaaa para chuparse los dedos, no sabéis como está, así que animaros a prepararla, del canal de burpee_vet.

Vamos con la receta, así que ir preparando los ingredientes, porque os va a encantar, os lo aseguro.



Ingredientes:

  • 400 grs. queso crema
  • 200 ml nata para montar
  • 100 grs. azúcar
  • 3 huevos
  • 15 grs. maicena

Preparación:

.- Precalentar el horno a 200º.

.- En un bol ponemos el queso crema, la nata y el azúcar, mezclamos bien hasta que esté inmtegrado, agregamos los huevos de uno en uno, mezclando cada vez que vamos echandolos a la masa, una vez estén bien integrados, añadimos la maicena, terminamos de mezclar.

.- Ponemos un papel mojado en un molde de 20 cm., echamos la mezcla y horneamos unos 30 minutos, la masa debe salir que al moverla se mueva.

.- Sacamos la tarta y dejamos enfriar unas horas. Desmoldamos con cuidado.

A disfrutar, de esta delicia.

 

6 de mayo de 2024

Patatas Hash Browns

Primera semana completa de Mayo y para esta ocasión os vengo con unas ricas patatas estilo Hash Brows, os va a encantar. En cuanto se lo vi a ma_petite_bouchee, me dije yo las tengo que probar, pues nada manos a la obra, estan buenísimas.

Una idea para acompañar cualquier plato o como aperitivo para cualquier cena con amigos o familia.

Así que animaros porque a vosotr@s también os gustará.



Ingredientes:

  • 500 grs. patatas
  • 80 grs. maicena
  • 80 grs. bacon a tacos
  • 1 poco de sal
  • Aceite de oliva

Preparación:

.- Cocinamos las patatas al vapor, las troceamos y machacamos en un bol con la ayuda de un tenedor.

.- Añadimos la sal, el bacon y la maicena, mezclamos bien.

.-Le damos forma, con un palillo le hacemos unas marcas, las metemos en la AirFryer, le echamos un poco de aceite de oliva, cocinamos unos 15 minutos a 200º.

Listas para disfrutar.