16 de noviembre de 2015

Mousse de limón

Hace unos días tuve una presentación en casa de la nueva thermomix TM5, la prima de mi marido quería comprársela, así que preparamos una demostración en casa, y quedó maravillada, y no es para menos hagas lo que hagas sale buenísimo.
Quién no la conozca os animo a que veáis como funciona y veréis que utensilio de cocina más completo y que nos facilita mucho a la hora de hacer comer. Yo personalmente no podría vivir sin ella.
Una de las cosas que preparamos fue un rico postre, una mousse de limón, riquísima, super suave y el toque ácido del limón, sin llegar a exagerar, nos gustó mucho, así que os animo a que lo preparareis, ya veréis que rica está.
¡¡¡Por cierto al final le encantó y se la ha comprado!!!



Ingredientes:
1 lata pequeña de leche condensada 
4 yogures de limón
El zumo de 2 limones
100 grs. queso tipo philadelphia
Ralladura de limón para decorar


Preparación:
1. Vertemos en el vaso la leche condensada, los yogures, el zumo de los limones y el queso y programamos 30 seg.-vel. 5.
2. Vertemos en unos vasitos y dejamos refrigerar al menos 2 horas. Decoramos a la hora de servir con un poco de ralladura del limón.


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