Una receta super rica y fácil de preparar y de esas que puedes tener lista en una periquete, del canal de Las recetas de Simon.
No os la podéis perder, en casa nos ha gustado mucho, así que os animo a que la preparéis y veréis lo rica que está.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- Sal y pimienta
- 2 huevos
- 200 ml nata para cocinar
- Media cebolla picada
- Una cucharadita de pimentón
- Ajo en polvo
- Queso rallado
Preparación:
.- Precalentar el horno a 180º.
.-Cortamos las pechugas en cuadraditos, ponemos en una fuente de horno y salpimentamos.
.- A parte en un bol ponemos los huevos, la nata, la cebolla, salpimentar, echar el pimentón, el ajo en polvo al gusto, mezclamos bien.
.- Echamos la mezcla al pollo que teniamos preparado, echamos el queso rallado y horneamos unos 40 minutos, hasta que esté dorado.
Listo para disfrutar.
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