¿Que tal vais? Otra nueva semana que comenzamos y para esta ocasión os traigo unos ricos ñoquis que os va a encantar, del Chef Bosquet, que están increibles. Nos encanta los ñoquis y esta versión esta brutal.
Cuidarnos es todo un placer con estas ricas recetas, así que vamos a ello, porqu cuidarnos es sinónimo de comer bien y muy rico y variado.
Vamos a por ello, busca los ingredientes y preparlos, ya me contarás.
Ingredientes:
- 300 grs. ñoquis
- Medio calabacín
- Media cebolla pequeña
- Un puñado de tomates cherry
- 60 grs. queso crema
- Sal, pimienta
- Aceite de oliva
- Hierbas provenzales
Preparación:
.- Precalentar el horno a 200ºC.
.- En una fuente apta para el horno ponemos los ñoquis, la cebolla picada, el calabacín en pequeños trozos, los tomates cherry partido en dos, salpimentamos, chorreón de aceite, hierbas provenzales y el queso crema y horneamos unos 25 minutos, mezclamos al sacar.
Listo para disfrutar.
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