Natillas de chocolate

Comenzamos nueva semana y como siempre con mucha ilusión y con ganas de seguir haciendo cosas y no parar.
Os vengo esta semana con unas ricas natillas, que están para chuparse los dedos, de las que no quedan ni una cuando empiezas a probarlas.
Postre super socorrido, para cualquier ocasión, como postre como merienda, da igual.
Como sabéis en casa somos muy chocolateros y ha encantado. Os aseguro que os va a gustar mucho.
Así que venga no me enrollo y os dejo con la receta y ya me contáis.

Ingredientes:

• 100 grs. chocolate fondant (50% cacao) en trozos
• 90 grs. azúcar
• 3 huevos
• 600 grs leche sin lactosa
• 1 cucharadita de azúcar avainillado

Preparación:

1 .-Ponemos en el vaso el chocolate y lo rallamos 10 seg.-vel. 10.
2 .-Añadimos el azúcar, los huevos, la leche y el azúcar avainillado y mezclamos 10 seg.-vel. 4. A continuación, programamos 8 min.-temp. 90º-vel. 3.
3 .-Vertemos las natillas en un cuenco individual y dejamos enfriar.
4 .- Decoramos como más nos guste, en mi caso con virutas de chocolate blanco.

Listo para poder disfrutar.