Guiso de carne a la jardinera

Que me gusta esta receta, deliciosa y sabrosa, os la recomienda que la probeis, si os gustan estos guisos, ya sabeis, hice algunos cambios respecto a la receta original, la receta es del blog de rosa Ardá Velocidad Cuchara, que lo podeís visitar aquí, asi que aqui os dejo la receta.

Ingredientes:
1 cebolla 
2 dientes de ajo
1 zanahoria
50 grs. de aceite
400 grs. carne para guisar
100 grs. vino blanco
400 grs. patatas a trozos pequeños
2 zanahorias en rodajitas
un puñado de guisantes
250 grs. de agua
Sal o 1 pastilla de caldo de verduras

Preparación:
1. Poner en el vaso la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el aceite y trocear 4 seg,-vel.5. Sofreir durante 5 min.-tempatura varoma-vel. 1. Si lo quereis más picado, triturar unos seg.
2. Agregar la carne para guisar cortada en trozos no muy grandes, el vino blanco, el caldo de verduras o la sal y programar 30 min.-100º-giro a la izquierda- vel. cuchara
3. Añadir las patatas cortadas a trozos no demasiado grande, las zanahorias a rodajas, los guisantes y el agua y programar 20 min.-100º-giro a la izquierda-vel. cuchara. Cuando acabe comprobar que este a vuestro gusto, sino poner unos minutos más.