Otra nueva semana que comenzamos y para esta ocasión, os traigo unas ricas bombas de patata, jamón y queso que os va a encantar, ademas dericas, son sanas porque las realizarenos en la AirFryer, del perfil de la_cocina_de_isacn.
Tenéis que probarlas, porque os encantara. La AirFryer es un buen aliado en la cocina para comer más sano, sin frituras. Nosotros la usamos mucho, así nos quitamos el fritoleo y porque no se vosotr@s, pero a nosotros las cosas fritas ya no nos sientan bien, y esta manera es ideal para comer más sano.
Asi que vamos al lio y os dejo con la receta.
- 2 patatas de unos 350 grs.
- 75 grs. jamón cocido
- 125 grs. queso rallado
- Trocitos de queso tipo edam o emental
- Sal, pimienta
- Harina, huevo y panko (rebozado)
Preparación:
.- Cocemos las patatas y en un bol las machacamos bien, le echamos sal y pimienta, añadimos el jamón picado y el queso rallado, mezclar.
.- Cogemos unas porciones de patata, metemos un trocito de queso, cerramos, dandole forma redonda.
.- Rebozamos las bolas primero por harina, después por huevo y por último por panko.
.- Precalentar la Airfryer. Metemos las bolas echamos un toque de aceite de oliva y programamos 10 minutos a 200º.
Listas para disfrutar.
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