Pues así que os vengo con un rico postre que me resultó muy gratificante al paladar, no pensaba que estuvieran tan ricas, así que quiero compartirlos con todos, para que las disfrutéis como nosotros en casa, del blog Cocina a buenas horas.
Ingredientes:
500 ml leche
150 grs. azúcar
10 grs. maicena
3 huevos
250 grs. melocotón en almibar ( unas 6 mitades)
Preparación:
1. Ponemos la mariposa, vertemos todos los ingredientes excepto los melocotones en el vaso y programamos 7 min.-temp. 90º-vel. 2.
2. Quitamos la mariposa y añadimos las mitades de melocotón y programamos 40 seg. vel. 7. Vertemos en cuencos y dejamos enfriar.
3. Metemos en el frigorífico hasta la hora de servir.
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