Os traigo una entrada muy dulce, es una receta super sencilla y fácil de hacer, que en casa hago cada dos por tres. Ya que a mi marido y a mis hijas les encanta y no para de pedir que se las haga, son las cañas de chocolate o mini napolitanas, super ricas y si eres un amante del chocolate, te va a encantar y no pararas de hacerlas.
Ademas os dejo un paso a paso para que se os sea más fácil ver como se hacen, espero que os guste tanto como a nosotros.
Ingredientes: (7 unidades)
1 lámina de hojaldre
Azúcar
Nocilla
Mermelada de fresa rebajada con agua
Fideos de chocolate
Preparación:
1. Primero echamos un poco de azúcar en la encimera y ponemos encima el hojaldre, echamos también azúcar por arriba del hojaldre y amasamos con el rodillo para que el hojaldre se impregne bien del azúcar y le damos la vuelta y seguimos amasando un poco.
2. Ponemos en el centro la nocilla, solo la parte central del hojaldre.
3. Doblamos el hojaldre de izquierda a derecha, quedando bien sellado.
4. Le damos la vuelta y cortamos en trozos, yo los corto en 7 trozos, el tamaño dependerá de si lo queréis más grande o no.
5. Precalentamos el horno a 200º. Colocamos el hojaldre relleno en el mismo papel que trae el hojaldre.
6. Horneamos unos 20 minutos más o menos, hasta que queden algo doraditos.
7. Preparamos un pequeño cuenco con un poco de mermelada, rebajada con agua no mucha, y bañamos con eso las cañas aun en caliente y espolvoreamos con fideos de chocolate y dejamos enfriar en una rejilla.
